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8960 Brooks Rd S Windsor, CA 95492
707-8361699

Zuppa e insalata
Zuppa di miso
4,5 USD
Insalata della casa
Insalata della casa
7 USD
Sunomono
insalata di cetrioli
6,5 USD
Sonomono di frutti di mare
Insalata mista di cetrioli con alghe, gamberi, salmone e polpo.
12 USD
Wakame
Insalata di alghe
6,5 USD

Antipasto
Edamame
Fagioli di soia al vapore
7 USD
Edamame all'aglio
Fagioli di soia saltati in padella con salsa all'aglio
9 USD
involtino primavera fritto
involtino primavera vegetariano
7 USD
Gamberi al miele (Martini di gamberi)
Gamberi fritti con salsa maionese al miele
13 USD
Tofu fritto
Tofu fritto con salsa all'aglio fatta in casa
9 USD
Tofu Agedashi
Tofu fritto in stile giapponese in salsa tempura
9 USD
Shumai fritti
Ravioli di gamberi fritti
9,50 USD
Tempura di calamari
Calamari fritti
12 USD
Granchio dal guscio molle
Granchio dal guscio molle fritto
12 USD
Gyoza (di maiale)
Ravioli fritti in padella
10,50 USD
Tempura
Verdure e gamberi fritti
14 USD
Tempura di verdure
Verdure fritte
12 USD
Hamachi Kama
Collare di ricciola alla griglia
18 USD
Salmone Kama
Collo di salmone alla griglia
10 USD
Costoletta di agnello
Costoletta d'agnello alla griglia con cumino
18 USD
Tempura di ostriche
Ostriche fritte
12 USD
Pollo Nanban
Bocconcini di pollo fritti in stile giapponese con salsa Nanban (salsa agrodolce e salsa tartara)
13 USD
Bignè al formaggio
Fagottini fritti ripieni di formaggio cremoso / salsa agrodolce al peperoncino delicata
10 USD
Sashimi
Sashimi misto (S)
Sashimi a scelta dello chef (piccolo)
22 USD
Sashimi misto (L)
Sashimi a scelta dello chef (grande)
32 USD
Sashimi di tonno
Sashimi di tonno
13 USD
Hamachi Sashimi
Hamachi Sashimi
13 USD
Sashimi di salmone
Sashimi di salmone
13 USD
Sashimi di tonno bianco
Sashimi di tonno bianco
13 USD
O'toro Sashimi
Sashimi di tonno pinna blu
18 USD
Sushi Nigiri
2 pezzi per ordineAmaebi
Gamberi crudi dolci
16 USD
Ebi
Gamberi cotti
8 USD
Maguro
Tonno
9 USD
Scopo
Salmone
9 USD
Sake affumicato
Salmone affumicato
9 USD
Hamachi
Coda gialla
9 USD
Albaste
Tonno bianco
9 USD
Saba
Sgombro giapponese
9 USD
Unagi
Anguilla
9 USD
Hotate
Capesante di Hokkaido
12,5 USD
Tobiko Nigiri
Uova di pesce volante
8 USD
Ikura
Uova di salmone
10 USD
Kani
Granchio delle nevi
9 USD
Inari
Tofu dolce cotto
6 USD
Poke
Tonno con tobiko
9 USD
Tako
Polpo cotto
8 USD
Ika
Calamaro
8 USD
Uni
Riccio di mare (il prezzo può variare a seconda della stagione)
20 USD
O'Toro
Tonno pinna blu
12 USD

Maki Sushi
Venite a trovarci, sushi ancora più speciale solo da noi.49er Roll
Granchio delle nevi e avocado all'interno, con salmone e limone sopra.
17 USD
Alaska Roll
Salmone con avocado
10 USD
Rotolo di avocado
Avocado all'interno
8 USD
Involtino di asparagi
Asparagi all'interno
8 USD
Black Jack Roll
Pelle di salmone grigliata, cetriolo all'interno / Anguilla alla griglia sopra
18 USD
Rullo del carburatore
Tempura di gamberi all'interno con avocado e granchio delle nevi sopra.
17 USD
Rotolo di bruco
Anguilla alla griglia con cetriolo all'interno e avocado sopra.
18 USD
California Lights
Granchio delle nevi con avocado
10 USD
Rotolo del drago
Tempura di gamberi all'interno con anguilla alla griglia e avocado, tobiko
18 USD
Rotolo di dinamite
Capesante di Hokkaido e cetriolo con tobiko in cima
15 USD
Futomaki
Avocado, cetriolo, Kampyo, Tamago e Oshinko
11 USD
Fuji Roll
Tempura di gamberi all'interno, granchio delle nevi, capesante di Hokkaido e tobiko sopra.
20 USD
Rotolo dell'angelo caduto
Granchio delle nevi, avocado all'interno/ salmone scottato sopra
17 USD
Fall in Love roll
Tempura di gamberi all'interno / Tonno bianco scottato sopra
18 USD
I giganti rotolano
Salmone e asparagi all'interno con salmone e granchio delle nevi sopra
19 USD
Green Dragon Roll
Tempura di gamberi all'interno / Hamachi, avocado e jalapeño sopra
18 USD
Godzilla Roll
Granchio delle nevi e polpa di pesce / fritti / cipollotto verde sopra
17 USD
Geisha
Tonno bianco e cetriolo all'interno / Gamberi e avocado sopra
18 USD
Rotolo di Hamachi
Ricciola con avocado e cipollotto.
10 USD
Rotolo hawaiano
Tonno con avocado
10 USD
Rotolo di Hokkaido
Salmone in tempura all'interno / pesce bianco, limone, maionese piccante sopra e scottato.
20 USD
Il Re Leone Rotolo
Granchio delle nevi, avocado all'interno / Salmone sopra e cotto al forno
17 USD
La Regina Leone
Salmone in tempura all'interno / Salmone sopra / Al forno
17 USD
Lava Rock Roll
Jalapeño, formaggio cremoso, polpa di pesce all'interno e cipollotto fritto sopra.
17 USD
Rotolo di tonno al mango
Tonno fresco e mango
11 USD
Rotolo di albero di mango
Gamberi cotti, cetriolo all'interno / Mango e avocado sopra
17 USD
Rotolo della sirena
Tempura di gamberi all'interno con granchio delle nevi, anguilla alla griglia, avocado
20 USD
New York Roll
Gamberi cotti con avocado
11 USD
Philadelphia Roll
Salmone affumicato con formaggio cremoso e avocado
11 USD
Rotolo della Fenice
Tempura di jalapeño con formaggio cremoso all'interno / tonno piccante sopra
17 USD
Rotolo Arcobaleno
Granchio delle nevi e avocado all'interno, con pesce assortito sopra.
17 USD
Rotolo rosso e verde
Tempura di gamberi all'interno / Granchio delle nevi, tonno e avocado sopra
20 USD
Rock & Roll
Anguilla alla griglia con avocado
11 USD
Rotolo di sequoia
Tonno piccante e cetriolo all'interno / Tonno e cipollotto sopra
20 USD
Rotolo di tempura di gamberi
Tempura di gamberi con avocado
10 USD
Involtino di salmone con pelle di pelle
Pelle di salmone grigliata e cetriolo
10 USD
Rotolo di tonno piccante
Tonno tritato e salsa piccante con cetriolo
10 USD
Ragno L
Granchio dal guscio molle, cetriolo, avocado e tobiko all'esterno
17 USD
Samurai Roll
Tempura di gamberi all'interno con tonno piccante e granchio delle nevi, tobiko
18 USD
rotolo estivo
Mango, gamberi cotti all'interno/Tonno, Salmone senza coperchio
19 USD
Tori Roll
Pollo croccante con cetrioli e formaggio cremoso
10 USD
Rotolo del vero amore
Tonno piccante, cetriolo all'interno / Tonno bianco sopra
18 USD
Tiger Roll
Tempura di salmone all'interno / Granchio delle nevi e avocado sopra
17 USD
Rotolo Unagi
Anguilla alla griglia con cetriolo
11 USD
Rotolo di unicorno
Tempura di gamberi all'interno / salmone scottato sopra
17 USD
Drago vegetariano
Tempura di asparagi e patate dolci all'interno con avocado e mango
16 USD
Rotolo di tempura di patate dolci
Patate dolci fritte all'interno
8 USD
Gobo Maki
Bardana / alghe all'esterno
6 USD
Kanpyo Maki
Zucca a bottiglia / alghe marine all'esterno
6 USD
Oshinko Maki
Daikon sottaceto / alghe all'esterno
6 USD
Kappa Maki
Cetriolo / alghe all'esterno
6 USD
Takka Maki
Tonno / alghe all'esterno
8 USD
Negihama Maki
Mix di ricciola con cipollotto/alghe all'esterno
8 USD

Ramen
Puoi scegliere tra Ramen, Udon o spaghetti di riso.Shoyu Ramen
Il nostro ramen è servito con chashu di maiale e uovo.
Sostituisci con tofu, pollo o frutti di mare (+2)
18 USD
Kimchi Ramen
Il nostro ramen è servito con chashu di maiale.
Sostituisci con tofu, pollo o frutti di mare (+2)
18 USD
Ramen di miso
Il nostro ramen è servito con chashu di maiale e uovo.
Sostituisci con tofu, pollo o frutti di mare (+2)
18 USD
Tonkotsu Ramen
Il nostro ramen è servito con chashu di maiale e uovo.
Sostituisci con tofu, pollo o frutti di mare (+2)
18 USD

Assistente
Servito con insalata della casa e zuppa di misoTonkatsu Don
Braciola di maiale fritta. Salsa al curry con aggiunta di $2
18 USD
Pollo Katsu
Petto di pollo fritto con salsa Katsu
18 USD
Pollo al limone
Petto di pollo fritto con salsa al limone
18 USD
Tempura Don
Tempura di gamberi e tempura di verdure su riso
20 USD
Pollo Teriyaki
Pollo teriyaki con riso
18 USD
Salmone teriyaki
Salmone teriyaki con riso
24 USD
Bistecca teriyaki
Bistecca di controfiletto teriyaki con riso
24 USD

Chirashi
Servito con insalata della casa e zuppa di misoCasa Chirashi
Combinazione di sashimi in stile chef su riso per sushi
30 USD
Unagi Don
Anguilla alla griglia con riso
28 USD
Sushi della casa
5 pezzi a scelta dello chef: Nigiri e California Roll
30 USD
Sashimi e Sushi
6 pezzi di sashimi a scelta dello chef e 5 pezzi di nigiri
32 USD
Sushi di lusso
Selezione dello chef di 5 pezzi di Nigiri, 6 pezzi di Sashimi e California Roll
42 USD

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